冰雪旅游体验团福海品尝全鱼宴，相机手机“先吃”30余道鱼菜品

宇文宪

新疆头条讯（文 / 图 / 视频 首席记者 于江艳 记者 蒋彩云）11 月 30 日晚上，来自内地主要客源地的 300 位传媒行业、旅游行业、冰雪运动界顶级大咖组成的新疆冰雪旅游体验团，来到福海县帝苑大酒店 , 这里一场别开生面的福鱼烹饪比赛正在进行，十余支代表队做出了 30 余道鱼菜品。
在现场记者看到鱼的烹饪方法多种多样，红烧、干炸、清炖等，在各种食雕的搭配下，菜品美如画，一些鱼做出来像松鼠，一些做出来像孔雀，还有的像巨龙。




30 余道鱼菜品依次摆在长条桌上，走进比赛现场新疆冰雪旅游体验团的队员们首先用相机、手机和摄像机 " 品尝 " 了鱼宴，他们将一道道精美的鱼菜品拍成照片、视频先发自媒体。
" 我是第一次吃到狗鱼制作的烤鱼，这鱼特别好吃，虽然鱼都烤熟了，但仍然可以看到锋利的牙齿，足可见鱼的野性手机很强的。" 来自四川的旅游达人勒克尔说。勒克尔用相机还给狗鱼的锋利牙齿来了几个特写镜头。




据福海县副县长德丽达介绍，制作全鱼宴的鱼全部产自福海县的乌伦古湖，这里出产的鱼有 23 种，可做成上百种不同菜品。
为让内地游客了解冬捕的过程，当天晚上福海县 " 鱼二代 " 海江来到现场讲解了冬捕的过程。从一幅幅照片及解说词上，游客了解到冬捕的艰辛与快乐。
为迎接远方而来的客人，当天福海县还举办了旅游商品展，展出商品包括金丝玉原石及饰品、原味瓜子、老酸奶、蜂蜜、枸杞、驼奶制品等。
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