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标题:
资深吃货去了澳门8次,才总结出来的平价老字号美食清单!
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作者:
潘一静
时间:
2018-12-30 22:15
标题:
资深吃货去了澳门8次,才总结出来的平价老字号美食清单!
澳门,一个神奇的城市。
这里有世界著名的赌场,也有异国风情的小巷。
还有
超多好吃又便宜的美食!
小微前前后后去了8次澳门,
总结出这份
平价觅食清单,
元旦假期就按这份清单,一个个个去打卡吧!
整篇觅食攻略
以澳门半岛和氹仔岛美食为主,
精心挑选了
14家最受当地人推荐
的店铺,
全部是良心推荐!
希望对大家去澳门觅食会有些参考价值啦~
目录
澳门半岛
①玛嘉烈蛋挞
②荣记豆腐面食
③洪馨椰子
④冯记猪脚姜
⑤荣记牛杂
⑥
施恩咖啡
⑦帝均碳烤胡椒饼
⑧新风帆饭店
⑨南屏雅叙
氹仔岛
⑩盛记白粥
华峰食馆
莫义记
柠檬车露
添好运点心专门店
澳门半岛
澳门半岛
是组成澳门的四部分之一,
是澳门居民的主要聚居地
,也是澳门最早开发的地区,有超过四百年的历史。像著名的大三巴牌坊就是位于这个半岛之上。
如果你是第一次去澳门,
澳门半岛99%会成为你的第一选择。
大街上到处都是手信店,屈臣氏、莎莎、卓悦也是每几步就有一家分店。
虽然游客众多,但澳门半岛隐藏的好吃的还是不少的。避开游客打卡必去的地方,
深居巷子里的小店反而更有惊喜。
玛嘉烈蛋挞
来澳门当然要吃葡挞呀,玛嘉烈可以说是澳门的
葡挞网红店
,位于新葡京附近的一条小巷子里,位置有些隐蔽,但巷口有标识,也不算太难找!
蛋挞
10葡币1个,虽然有点小贵但是真的超好吃,而且蛋挞都是
新鲜出炉
的,特别的烫!但拿到手根本不舍得等凉了再吃!
塔心超级厚,塔皮也很松!一层一层特别清晰,
非常酥脆。
蛋香味超级浓郁,不会太甜也不会太油。
来澳门必吃!
玛嘉烈蛋挞
地址:
新马路马统领街金利来大厦2871
营业时间:
周一至周二 周四至周五 08:30-16:30 周六至周日 10:00-18:00
人均:
30葡币
荣记豆腐面食
荣记豆腐面食老店在澳门半岛,手艺传了几代,
做豆腐做出了名头。
除了豆腐花、豆浆之类的豆制品,还有豆腐面这种新奇搭配。
豆腐花是这家店的招牌
,超级滑嫩,黄豆香气浓郁还带着奶香,上面淋上了自家制作的姜汁糖水,微微辣的口感不要太好!
via.叮当爱觅食
豆腐面的面是竹升面, 很弹牙,酱汁的味道也不错,食完打卡签到才知道这是
2018米芝莲推荐小吃
,确实挺靠谱的。
荣记豆腐面食
地址:
新马路果栏街47号地下
营业时间:
7:30-18:30
人均:
22葡币
注意事项:
只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝
洪馨椰子
这是一家深藏在巷子里的小店,只有一个小小的门面,
雪糕全都是手工制作
,而且价格只有网红店的一半,简直良心。
据说老板夫妇每天
亲力亲为
,早上八时便开始制作。除壳、去皮、洗净,刨椰丝、榨汁,最后放到冰柜储存。
via.LUVJT
椰子雪糕
采用进口马来西亚椰子
,每一口都有浓浓的椰子味,口感顺滑冰爽,吃一口就会爱上这股天然的味道!
洪馨椰子
地址:
新马路果栏街14号
营业时间:
8:00-18:00
人均:
16葡币
冯记猪脚姜
冯记猪脚姜,在澳门三盏灯市场口。这里的美食在澳门居民中很有名,一个重要原因是价格便宜。而冯记猪脚姜,就是
澳门最好吃、最出名的猪脚姜。
几年前跟朋友来,偶然试过这家猪脚姜,然后就念念不忘…这次来,发现小摊位生意更火爆了。摊档位置贴着谢霆锋的照片,
原来谢霆锋都来吃过!
据说冯记猪脚姜制作特别讲究!
整个过程不加一滴水,只用甜醋、白醋和黑醋来炖制!
猪脚非常有弹性、鸡蛋非常入味!
但让小微吃过不忘的,居然是姜!从来没想过
生姜居然可以煮到吃起来非常软糯
的
程度
,吸饱了炖猪蹄的秘制汤汁,好吃到没朋友!
via.小叮当yeah
冯记猪脚姜
地址:
飞能便度街街市熟食档(近三盏灯)
营业时间:
9:30-20:00
人均:
34葡币
荣记牛杂
荣记牛杂在澳门已有三代的历史了,
以特制的鲜美牛骨咖喱汤而闻名
,不止好味,牛杂还做得很干净,每次都有很多人在排队!
via.huahuawater
荣记牛杂的
种类十分多元化
,由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯(牛的气管)都有,还可以自己加其他素食和面。
via.黄猫首领
牛杂香浓入味,在铁皮车里咕嘟咕嘟的沸腾着,闻起来香气逼人。牛杂里面的
牛筋很好吃
,超大块,而且煮的很酥烂很入味。
via.羊羊酱
牛肺吸收了咖喱酱汁的精华,
非常入味
,蘸着辣椒酱一起吃,特别爽。虽然环境一般,但还是蛮享受这样直接路边买好就吃的感觉。
via.kknolover
荣记牛杂
地址:
天神巷白马行国华戏院地下
营业时间:
11:00-23:00
人均:
50葡币
施恩咖啡
来到澳门,
葡挞、猪扒包、马介休球、咖喱鸡派
等澳门特有葡国风味小吃都是不容错过的。在大三巴世界遗产大堂附近的施恩咖啡就能将这些特色小吃一次打卡品尝。
15澳门币2个葡挞、10澳门币2个马介休球、10澳门币一个咖喱鸡派、25澳门币一个猪扒包的价格可谓超级良心价。(价格可能有变动)
猪扒包都是
现点现做
,蛋挞定时出炉,咬下一口就是满嘴的香。
马介休球外焦里嫩
,丝丝点点的马介休咸味令口感更丰富,关键是10澳门币2个的价格让人放开肚皮吃都不会觉得心疼,哈哈!
公鸡饼特别可爱,口感有点像鸡蛋仔,
全澳门好像只有施恩
咖啡才有这么特别的小吃!
个人觉得公鸡饼与雪糕一起简直就是绝配!
施恩咖啡
地址:
大堂巷13号B附近
营业时间:
10:00-19:00
人均:
24葡币
帝均碳烤胡椒饼
台湾帝均碳烤胡椒饼小铺的位置不大,而且并不是很显眼,但远远地就能闻到独特的香味,尤其是看到黄色的招牌上写着:
"获米芝莲2015街头小食推介"
,更加给我无比信心去尝试。
via.橙子may
新鲜出炉的碳烤胡椒饼散发着
令人无法抗拒的香气
。由于刚出炉,因为即使隔着纸袋,也能感受到它的滚烫和皮酥馅热。
via.火山丸子
待胡椒饼稍微冷却一些,小心翼翼地呼吸着刚出炉的肉馅香味。吃得出胡椒饼的外皮每层空隙交互均匀,
咬一口酥得掉渣。
老板再三叮嘱必须趁热吃,咬一口感受到肉馅的香汁四溅,齿颊留香!
台湾帝均碳烤胡椒饼
地址:
澳门新马路大炮台街1C号
营业时间:
12:00-20:00
人均:
20葡币
新风帆饭店
这家隐藏在官也街附近的餐厅,绝对是
地道的土当地人餐厅
,游客很少,与官也街那些餐厅形成鲜明对比。在各大平台上,他家的点评也少之又少。
老板餐厅经营了22年,美食价格相当亲民,
性价比很高
。点了个豉汁蒸排骨,分量很足,比较清淡,很符合广东人的口味。
via.木头拖鞋
碌鹅的味道也很不错,很入味,能在澳门吃到这样水准的粤菜,很满足了!
新风帆饭店
地址:
氹仔德行街18号
营业时间:
11:30-17:30
南屏雅叙
南屏雅叙,
开业于1968年
,据说是
澳门最古老的茶餐厅
,而且还是第一间有冷气的茶餐厅。
楼上楼下共分为两层。木板卡座、碎石花地砖,还有几盏古老的吊扇,再加上几个看报纸的客人,是
本地生活的写照
没错了。
叉烧蛋文治
,厚蛋中间包着切碎的叉烧,肉汁浓郁,
面包体松软不粘牙
,有足足两大件,吃完很满足。
松化热蛋挞
,新鲜出炉,热辣辣的蛋浆冒着白气,
酥脆的挞皮入口即化
,果断来一件!
南屏雅叙
地址:
十月初五街85-85号A地下
营业时间:
6:30-18:30
人均:
35葡币
氹仔岛
氹仔岛简称凼仔(别称龙头湾、潭仔,旧称为龙环;"凼"汉语拼音为[dàng],澳门本地的"氹"为异体字,故中国内地正式出版物多写作凼仔)。
其实来氹仔的人也不少,相对于澳门半岛来说,
这里的生活显得更悠闲自在。
不带目的地随心闲游,也是一种体验的方式。
氹仔的
官也街
和
地堡街
是我个人最喜欢去的地方。尤其是地堡街上柠檬车露的番石榴味冰淇淋、咖喱全的咖喱牛腩,强烈推荐!
盛记白粥
盛记白粥,
市井的味道
,亲切的服务员阿姨,给你的绝对是大排档的代入感。
能拿
白粥做招牌
,自然是有过人之处!用米浆熬的粥水加入腐竹再煮,比普通的白粥更甘香,里面还保留了少量的米粒,吃过这个味道你就绝对忘不了!
这里的
萝卜糕
跟平时吃的很不一样,随意切下来的一块,没有固定的造型。用小叉子叉着吃,可以吃出一丝丝的萝卜。配点辣椒酱再好不过了!
盛记白粥
地址:
凼仔孙逸仙博士大马路257-261号利民大厦地下D铺
营业时间:
7:00-23:00
人均:
7葡币
注意事项:
只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝
华峰食馆
华峰是老牌的食馆,价廉物美,
主打街坊生意
,可以说是很多澳门人的集体回忆了。
朴素的木桌木椅,传统的茶杯餐具,大嗓门但热心的服务员阿姨...
24小时营业是他家的特色之一
,什么时候来,都可以打个牙祭。
点心
即点即蒸
,最便宜14MOP,最贵的28MOP,价格跟广州的差不多。
蟹子烧卖皇,
大大啖肉,食肉兽最爱无疑。猪肉是手切的不是机搅的,吃起来有肉鲜味。蟹子脆啵啵,锦上添花增添了层次。
豉汁蒸凤爪
,份量多,价格实惠。凤爪预先炸得酥烂,蒸得一吮便轻松脱骨了,牙口不好也能hold住。
华峰食馆
地址:
凼仔孙逸仙博士大马路454号
营业时间:
24小时营业
人均:
70葡币
注意事项:
收现金,也接受支付宝(不需要网络也能用)
莫义记(官也街店)
莫义记是
上过《舌尖上的中国》的网红雪糕店
,店外挂满了许多名人来用餐的照片,因此这家店大排长龙也不奇怪了。
招牌榴莲雪糕
榴莲味浓郁,用的是真材实料的榴莲肉,冰凉爽口,喜欢吃榴莲的朋友一定要来尝一下啦!
木糠布丁
,一层奶油一层饼干碎,逐层冷冻而成,再在上面撒上一层细细碎碎的木糠才算完美,但这款木糠布丁没有很深得我心,因为嘴里还有榴莲的余香!
莫义记(官也街店)
地址:
氹仔官也街9号A铺
营业时间:
周一至周日 11:00-23:00
人均:
37葡币
柠檬车露(地堡街店)
这家是
全澳门首家意大利手工雪糕店
,并且
连续3年获得米其林街头小吃称号
,主打纯天然、健康、低脂。
冰淇淋是手工制作的,吃得出水果颗粒,而且口味品种很丰富,而且
提供试吃后再选择口味。
via.丽小华
柠檬车露(地堡街店)
地址:
氹仔旧城区地堡街115号J铺(近大利来记)
营业时间:
周一至周五、周日 11:00-23:00 周六 11:00-00:00
添好运(百老汇店)
添好运是
香港米其林一星
,门店不算大,但是人气也很旺。
via.soo8
招牌是
酥皮焗叉烧包
,外皮香酥,叉烧馅也很好吃,一口下去,真的是幸福的味道!
豉油王炒面
,面炒得很干身,味道也很足,加上芝麻,吃起来更香!
添好运点心专门店(地百老汇店)
地址:
澳门百老汇澳门路氹城莲花海滨大马路百老汇美食街A-1006
营业时间:
9:00-23:00
人均:
80葡币
以上是澳门本地人强烈推荐的店铺,
由于篇幅有限,
还有很多网红美食就不一一记录了。
比如
大利来记的猪扒包,恒友的咖喱鱼蛋,诚昌记的水蟹粥...
有兴趣的可以自行搜索~
拿好这篇觅食攻略,
走,元旦一起去澳门!
·今日话题·
你还知道澳门哪里有好吃的吗?
欢迎留言分享喔~
又到一年末,为了让小微更了解你
可以抽您1分钟宝贵时间,做下面的调查吗?
比心!
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