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工业西这个车水马龙的十字路口 , 竟然是一个美食江湖 ! </b>
你记忆中的沙湖是怎样的?
是车水马龙的十字路口
是老照片里的芙蓉乐园
还是阿姨家的煎饼呢?
不知从何时起
沙湖已有千百张面孔刻在人们脑海里
在家园君眼中
沙湖
是一条合格的放学回家路 ......
煎饼、炒米粉、串串
蕉叶糍、炸芋饼、珍珠奶茶 ......
小小的沙湖竟隐藏着一个美食江湖!
来看看哪款沙湖小食
勾起了你的回忆 ~
沙
sh ā
湖
h ú
饺
ji ǎ o
子
沙湖饺子起初只是一家无名的走鬼档,以前每到晚上 10 点左右,叔叔和阿姨就在沙湖红绿灯下摆档。由于饺子是出了名的好吃,街坊口口相传,传着传着就有了 " 沙湖饺子 " 这个名字。
摆摊摆了好几年,老板终于在附近盘下了一家店面来做生意," 沙湖饺子 " 再也不怕风雨和城管了。新店不用刻意宣传,懂它的人自然会来吃上几笼饺子。
煎
ji ā n
饼
b ǐ ng
档
d à n
以前,沙湖路口有一辆卖煎饼的手推车,阿姨包馅,阿叔煎饼,夫妻配合在这做生意已经有十多年了。只卖两种煎饼,酸菜饼和韭菜饼。
网络图片
强力推荐他家的酸菜煎饼,又香又辣真的超好吃!但现在已经好久不见叔叔阿姨出来摆摊 ......
可
k ě
爱
a ì
多
du ō
奶
n ǎ i
茶
ch á
可爱多奶茶店占尽了地理优势,就开在十四中大门旁。经营了十多年,招牌一直没换过,店里的品种却越来越多了。
老板专卖炸串,放学之后来一串,不知养肥了多少十四中的学生。如果嫌弃炸串热气,推荐喝一杯老板自己煮的菊花茶消消火。
怡
y í
乐
l è
小
xi ǎ o
吃
chi
以前在田家炳小学或者十四中读书的学生,不会忘记转角的这家奶茶店,原名为 " 怡人珍珠奶茶 "。改名后还是那个店老板,还是那熟悉的小吃,不同的是以前总是帮衬的小孩已经长大了。
步
b ù
步
b ù
高
g ā o
同样是做熟食,步步高也是开了十几年。但这家店做的生意却不适合学生党,通常都是附近的街坊来称几份卤味回家加菜。
无
w ú
名
m í ng
早
z ǎ o
餐
can
店
di à n
这家店必须拥有姓名!在早餐时间,这家开在芙蓉北二路的无名早餐店最为热闹。
老板是潮汕人,将潮汕美食 " 便宜大份 " 的风格很好地带到韶关来。一碗汤粉最便 5 块就能买到,料足味道正,小菜还可以自己任意添加。
稻
d à o
花
hu ā
香
xi ā ng
甜
ti á n
品
p ǐ n
稻花香甜品也开了好几年了,以价廉质优的甜品小吃吸引了不少回头客。
山水豆腐花、芝麻糊、西米露、酸辣粉等都是店内的主打,老少皆宜。无论来吃正餐还是喝下午茶,都是不错的选择。
有人说,饮食不易做
因为美食推陈出新得太快
人们的口味更迭得太快
其实无论怎么变
人们回忆中的老味道
是永恒不变的 ......
你最喜爱韶城街头哪一家小吃?
责编|秋萍
校对|非鱼
终审|可可可
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