广东的“美食之都”，还有不逊于江南的园林水乡，你知道是哪吗？

王家铺子

有句话，大家应该都听说过，特别是对“吃”有研究的朋友们，“食在广州，厨出凤城”，广东各个城市美食遍地开花，其中广州的美食种类繁多，应该是公认的，这凤城指的是哪里？估计就有不少朋友不知道了，凤城指的就是顺德，这句话据传是明末清初流行开来的，原因就是顺德是粤菜的发源地主意，美食多，大厨也是多。
顺德美食
虽然一直待在广东，自从看了《舌尖上的中国》跟《寻味顺德》之后，配合着纪录片中对美食的制作，与由来的故事深深打动，从此就对顺德美食念念不忘，伦教糕，陈村粉，大良崩砂，龙江煎推等等举不胜举。特别公认顺德美食第一的，双皮奶，这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化；口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。
顺德大良双皮奶
若是你以为到了顺德，就是为了口腹之欲，饱食一餐，那就大错特错了。顺德不仅仅只是“美食之都”，还有着宛如江南水乡，园林一样的多种美景。提到园林，我们总是不由自主的想到了江南的苏州，南京等地，但是事实上顺德清晖园，是一座不亚于苏州拙政园，南京瞻园的园林。清晖园始建于明末，后在清代嘉庆年间整修，得灵感于南朝名诗人谢灵运的名句：“昏旦变气候，山水含清晖”，因而取名“清晖”。
顺德清晖园
在顺德，不仅仅有能与江南园林匹敌的“岭南园林”，还有着不逊色于江南水乡的蓬简水乡。虽然曾经有人称逢简水乡为“岭南周庄”，但是，逢简水乡却是少了那些热闹与喧嚣，更加多的是朴实无华，不加粉饰。悠长的河岸，苍翠的古树，宁静的家园这一切柔和在一起，才是真正的水乡韵味。
顺德逢简水乡
在顺德顺德的大良太平山麓上，有一座叫做宝林寺的寺庙，其历史源远流长，并不逊色与南京的“鸡鸣寺”。明代，顺德开县，有了"顺天之德"这一皇帝御赐县名的说法。故顺德有这样一句俗语："未有顺德，先有宝林"。宝林寺左环德胜河，右瞩旧寨、清云双塔，主体殿阁依山而建，气势恢宏，古朴庄。
顺德宝林寺
在顺德凤山，也称西山有座特别的寺庙，叫做西山寺，说特别是因为这座庙宇供奉的不是佛，观音或是道家的三清，而是我耳熟能详的三国时期蜀国大将，关羽。供奉关公的庙宇是在明代万历年间，关羽得到了道教的最高封号“三界伏魔大帝神威远镇天尊关圣帝君”之后在各地流行起来的，而关公也被成为武财神，所以，顺德这个经商众多的城市，更是对关公倍感诚信了。
顺德西山庙
顺德由于美食，被称之为“美食之都”，这一点，应该大家都是认同的吧。至于顺德的水乡，园林，寺庙是否能够跟江南一带唯一匹敌呢？这些其实并无所谓，江南有江南的美，岭南有岭南的美。你会选择到美食与美景共存的顺德走一遭吗？










您目前使用的是【试用版】，很多功能受到限制！！如果试用此插件之后满意，对您产生了帮助，请购买正式版支持一下辛苦的开发者，插件的持续发展离不开正式版用户的支持，优秀的应用得益于您的捐助，点击下面的链接去Discuz官方应用中心购买正式版永久授权

https://addon.dismall.com/?@csdn123com_todaynews.plugin
正式版后续更新升级免费，一次购买，终身使用！