今春买口万能锅！美食博主都爱用，直降800，全网最低！

鬼谷小生

老粉都知道，菜菜是铸铁锅的脑残粉，菜谱中出镜的铸铁锅不要太多。
年前就给大家安利了我的新欢，一款性价比超高，非常适合中餐的椭圆珐琅铸铁锅
开团后都抢爆了，优秀的菜粉，欢天喜地用它做出美美的年夜饭，晒了菜菜一脸↓


没抢到的，羡慕得一直催我返场。好滴，立马安排！
因为价格实在压得太低，这次返场菜菜谈到的数量有限，想要的小伙伴千万别再错过了↓
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这珐琅锅到底有什么魔力？
菜菜摘取了几张小红书上的这个珐琅锅的晒单，你们就知道了，看看这颜值、这多功能，不心动算我输。
能焗：容量真的很大，能放下整只鸡（2-3 斤），看这酱油鸡皮薄肉嫩，入味酥烂，亲朋好友聚餐端上桌，绝对镇住场面！


能炖：整只猪肚包鸡都能放进去，柔韧的猪肚都能炖得脆脆的，冬天最爱这种养生暖和的汤了 ~


蓝色同款，商城也有上架哦
能烧：馋死人的红烧排骨，烧起来不粘锅，香起来邻居小孩都来敲门！


能煮：用珐琅锅，煮一锅牛奶一样的鲫鱼汤！


还能焖饭：海鲜焖饭，海味精华都凝聚到米饭里，粒粒喷香 ~
同理，还可以做腊味煲仔饭哦，烘得干香的米饭，真是要幸福死了！


不夸张地说，节假日的大菜，用它一个锅全搞定了。
加上颜值过关，可以直接端到饭桌上，绝对是家宴上当之无愧的 C 位！


但每次说到珐琅铸铁锅，很多小伙伴会被它的 " 贵 " 吓退。
随便截个口径 24/26cm 的，无论是 s 牌还是 L 牌，价格都在 1300+ 以上。
（当然也有几百块的 20cm 小锅，菜菜不建议大家买，容量太小很容易闲置）


菜菜从去年夏天入手了好几个珐琅锅，想挑一个性价比高的推荐你们。
谈了几个月，供应商的价格都达不到我团购的优惠力度，暂时搁置了。


直到最近，其中一个供应商终于答应给我一个特供价，这个 30cm 的大锅（口径 25cm），菜粉买只要 499 块！
499 块！
这是什么神仙价格？
比 s 牌便宜了一半不止！
心动直接戳吧  赶紧买个红锅，一年都要红红火火的 ~
眼尖的小伙伴可能发现了，珐琅铸铁锅这个瑞典牌子 RONNEBY BRUK，菜菜之前也推荐他们的铸铁炒锅，好评一片！
毕竟，人家在欧洲也是跟 s 牌 L 牌齐名的百年老牌呀。


RONNEBY BRUK 是瑞典品牌，它的铸造厂早在 1750 年就成立了。
铸造厂，是铸铁锅的根基所在，200 多年历史，就是 200 多年的技术沉淀，难怪后来还被指定为瑞典皇室的御用品牌。
一个国家皇室都承认的品质，能不靠谱么！


菜菜自去年入手后，用了大半年，实在是喜欢。（实际上，珐琅锅一直都是我厨房里利用率最高的锅之一）
除了 4.5L 超大容量秒杀一众贵价小珐琅锅外，RB 珐琅锅在很多细节上，比如不粘锅性能、防烫设计，都做得比 s 牌 L 牌的好，用着更顺手些。
油焖大虾


老北京吊梨汤


普罗旺斯炖菜


可乐排骨


最后说说这价格。
RB 这个锅，在某猫旗舰店里要卖到 1299 元，某东偶尔有个促销价也是 799 元，但在菜菜家，磨了半年拿到这个特惠价：499 元。
绝对是捡到宝，抢到都要笑出声了！


价格优惠，数量也是有限的，300 个，卖完恢复菜菜促销价 599（贵 100 哦！）。
厨娘们，手慢无咯
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01
为什么厨娘都爱珐琅铸铁锅
如果要评选菜菜厨房美貌与才华并重的一口锅，珐琅锅肯定要上榜的（琥珀锅也有一席之位）
菜菜用了这么几年，感觉它真是无可替代的好用，完全戒不掉。


1、不加一滴水，焗一锅好菜
铸铁的蓄热性能极好，一旦被加热之后，它的热度可以维持很久。
加上铸铁的发射率很高，有 0.67（作为参考，不锈钢是 0.07），发热量越高，热量反射越充分，食物能 360 ° 都得到充分加热。


锅盖的设计有 44 颗凝水点，能把蒸腾起的水蒸汽重新凝聚，滴落回锅内，形成美味循环。
锅里即使不加一滴水，也能焗出一只皮香肉嫩的好鸡，比清蒸的香，比烘烤的健康，完美 ~


小红书用户用它做的豉油鸡，完美
2、酥烂柔嫩，原汁原味
铸铁锅和锅盖都是配套设计，严丝合缝的，加热后内部会可以产生高压锅的效果，炖煮食物更容易入味酥烂，水分流失少，可以吃到食材的原汁原味。


所以猪肚、鸡肉都能用它焖得嫩软入味；
而做煲仔饭焖饭，也能将肉香精华逼出，凝聚在米饭里，焖上这么一锅，保管孩子们都赞好吃 ~


3、真的不粘锅，你可以为所欲为
铸铁锅上的珐琅层，异常坚硬耐磨，还能不断吸收油脂，不断巩固它的不粘锅性能。
嗯，虽然珐琅铸铁锅都说自己是不粘锅，但菜菜在用的 s 牌珐琅锅，放很多油还是粘粘粘，简直气死人。


而 RB 这口锅，却让人异常满意，用这么久，不粘的效果还跟新的一样，不爱都不行！所以它最近也出镜超多！
4、自动保温还防烫，冬天吃热乎
因为蓄热性能好，珐琅铸铁锅离开火后还能保持长时间的高温，冬天做菜上桌就不怕冷掉了。


另外，铸铁锅因为一体成型，所以浑身都很烫，需要用防烫手套移动。
而 RB 这款贴心地给手柄和锅盖做了防热垫（黑色那块），超贴心！再也不担心烫到了。
5、电磁炉、烤箱能用，还能直接上桌
铸铁锅可以接受电磁传热，所以明火、电磁炉、电陶炉、卤素炉等都能使用。


即使是租房、公寓不能使用明火的小伙伴，也可以趁优惠入手一个哦 ~
煮方便面都是幸福的味道


02
珐琅铸铁锅，好铁才有好锅
分辨一个铸铁锅好不好用，最重要的还是看它铁质的来源。
国内的铸铁锅没有欧洲的好，就是因为欧洲独享着优质的铁矿资源啊。


1、全球最大铁矿之一，欧洲铁工厂
比如 RONNEBY BRUK 的铁就来自瑞典的铁城基律纳。


基律纳是全球唯一一个位于北极圈内的铁矿，它未曾受过任何工业污染，铁质纯正。而铁质越纯，铸造的铁锅品质就越好。
铁质纯净，烹饪过程也不会有奇怪的污染物质析出，安全得多。


基律纳也是全球第二大铁矿，铁矿石含铁量高达 70%，属于高品位铁矿，品质极好；
从 19 世纪开始挖矿炼铁，当地拥有先进的铸铁工艺，推进了多种开采工艺，是铁矿界的先驱。
也因此，基律纳成为了欧洲许多喊得出名字的厨具大牌的铁工厂。


2、超薄铸铁，真的很轻了
有了好铁矿，如何把铸铁锅做薄，就成了 RB 的核心问题。
市面上普遍的珐琅锅因为技术限制，厚度在 4-6cm 不等，只有 s 牌、L 牌少数高端牌子能做到 3.5mm 以内。
（铸铁锅要做得越薄，要求的工艺就越高，有的卖家宣传说越厚重越好，可别信了！）
而 RB 珐琅铸铁锅采用了丹麦最新的 DISA 迪砂线设备，能将锅壁厚度做到超薄 3mm！


加上 RB 独有的 "ULTRA LIGHT" 技术，将珐琅锅做成厚底薄壁；才能将这口 30cm 的大锅，做到跟普通 24cm 中等锅一样的重量。
锅盖 + 锅身重 5.9kg，比普通铁锅重，但却是铸铁锅做到最轻的重量了，请各位知悉！
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3、瑞典国货，皇室御用品牌
RB 这种让铸铁锅变轻的 " 轻铸铁工艺 "，还被瑞典政府授予了金橡树奖，鼓励这项技术的推广和发展。


优良的铁矿资源加上独门的铸铁工艺使得 RB 很快成为瑞典皇室的御用品牌，成为瑞典家庭人人追捧的 " 国货 "。
4、死贵的珐琅材料，耐磨耐用
内外双层珐琅用的都是比利时的专业食品级搪瓷原料，经 800 度高温三个循环才可烤制完成。
嗯，比利时的搪瓷是出了名的贵，也就是 RB 这些大牌才舍得用，保准牢固耐磨，用几年都不会掉。


5、一体成型，管用 100 年
工艺细节上，锅身和把手是一体成型铸造的，不会有脱柄的隐患。
所以很多人说，狠心买个珐琅铸铁锅，100 年都不坏，简直能当传家宝。


6、500 块买口铸铁锅，还有 10 年质保
最后这价格，菜菜也说过了。
某猫旗舰店里要卖到 1299 元，某东偶尔有个促销价也是 799 元，但在菜菜家，RB 珐琅锅返场特惠价只要 499 元。
两色可选。菜菜推荐红锅，喜气 ~ 喜欢清新风的，蓝色也很美
尺寸是 30cm，口径 25cm，容量 4.5L，重量 5.9kg（含锅盖）。


现在下单还送硅胶五件套 ，价值 199 元哦！


而且菜菜这次是瑞典原装进口，品牌提供 10 年锅体质保，保障还是足够的。


（菜菜授权和报关单）
同样是欧洲老牌，499 真是买到赚到，厨娘们，这个春天买个顺手的锅吧
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