|
最有幸福感的甜点,曲奇是其中之一。
市面上的曲奇,为了降低成本、保存更久,多用人工奶油烘焙。
还用了防腐剂、人工香精等。
吃多了不仅胖,还会损害健康。
既要好身材,又要好身体的 " 吃货们 ",内心是纠结的。
波波总有解决办法,现在就把 AKOKO 云顶小花曲奇带给各位撩友。
它入口即化、酥软绵密、口味绝佳,面世两年,已经火爆朋友圈,成了 " 网红 "。
复购率高达 80% 以上,凡是吃过的人,都变成 " 老情人 ",再也忘不掉。
AKOKO 曲奇,不仅选料严苛,还使用进口的法国总统牌发酵黄油。
它是无膨松剂、无防腐剂、无打泡粉、无起酥油、无香精、无色素的 " 六无 " 健康食品。
孕妇、老人、小孩都可以安心吃。
曲奇外形像朵花,非常可爱,因而取名云顶小花。
和一元硬币差不多大,一口一个,方便不掉渣。
打开包装,一股黄油自带的纯正奶香味溢满房间,甜甜的,很清新。
放在嘴中一抿,曲奇小饼瞬间化在嘴中,变成软糯的粉末,游散舌尖,牙齿都好像多余了。
温和不咯口,清甜而不腻,幸福感立刻飙起来了。
AKOKO 曲奇有两款,一款是牛油小花、咖啡小花和抹茶小花组成的三拼款。
牛油小花是原味,浓浓的奶香,淡淡的甜。
抹茶小花,是丝丝的清凉感和甜香味的混搭。
咖啡小花把味道做出了层次感,先是黄油的甘甜,转而出现了咖啡的微苦,回味里有诱人的烟熏香,妙极了!
一盒就能尝到三种美味,不能更赞。
另一款是独特的榴莲小花。
掀开盒盖,地道的榴莲味扑鼻而来,入嘴甜甘,真是让人 " 榴莲忘返 "!
满满一盒,榴莲控们可以大饱口福了。
AKOKO 曲奇,用料 " 下血本 ",几乎到了不计成本的地步。
它选用的法国总统牌发酵黄油,价格是普通黄油的三倍。
总统牌黄油,还是米其林餐厅的常备黄油。
牛油小花(原味),就是黄油、小麦粉、玉米淀粉再加上糖粉和食盐做成。
其他口味,是在此基础上加上其他辅料做成。
抹茶小花在原味基础上加了抹茶粉。
AKOKO 精选日式抹茶粉,颜色翠绿,粉质细腻,味道微苦不涩。
咖啡小花在原味的基础上加了可可粉和咖啡粉。
AKOKO 选用的是可可粉中的 " 爱马仕 " 法芙娜,加上阿拉比卡咖啡豆。
" 法芙娜 " 有多好?法国总统希拉克、美图总统小布什、奥斯卡影后朱莉亚 · 罗伯茨等等大咖都是它的粉丝。
榴莲小花,选用了泰国金枕头树熟榴莲。
个头大,糖分高,用先进的冻干技术做成榴莲粉,每 500g 曲奇里面,至少有 300g 榴莲果肉,味超正。
AKOKO 的创始人是柯柯(女)和小花(男)。
一个是甜品的超级爱好者,一个是食品专业的硕士生,两人梦想是做出世界上最好吃的曲奇。
为了口味不断精进,小花还特意去法国,在 " 甜品界的哈佛 " 雷诺特 LENORTE 学习,他的老师都是法国顶级甜品匠人,MOF 的获奖者。
注:MOF 是由法国政府颁发的、旨在评选法国各手工行业佼佼者的最高奖项。
幸运的是,他们做出来了。这款曲奇不仅是 " 吃货们 " 的大爱,还有很多明星粉丝,也曾被 AKOKO 曲奇馋到哦。
这么好吃的曲奇,包装颜值也很高。
AKOKO 曲奇专为一条生活馆特供三款精致的铁皮盒,分别叫做 " 沉醉上海滩 "、" 暖心杀手 " 和 " 绿巨人有点萌 "。
整体造型像音乐盒,满满的少女心。
曲奇可以当作早餐,也可以当作办公室零食。
下午茶,加了 AKOKO 曲奇更是完美。
波波和开撩的小伙伴们,一个下午就消灭了 2 盒。
当然了,如果作为伴手礼送给朋友,也是倍儿有面子。
每一盒曲奇都小心翼翼送达。
商家使用专门定制的纸箱,用起泡柱包住铁盒,令曲奇在运输过程中保持完整。
波波还给大家准备了吃货小 Tips,你可以根据自己的喜好放进冰箱或者微波炉哦!
无防腐剂,所以曲奇的保质期较短,只有 90 天。
不要让美食等待太久,快点来解决它吧!
▼ 点击「阅读原文」,一口下去,满满幸福感!
|
|