哈尔滨美食攻略冬季来到哈尔滨地道美食征服你的胃

黎明传媒

随着哈尔滨下了第一场雪，冰城的冬季开始了。又到了哈尔滨旅行最火爆的时候，哈尔滨除了风景好看，美食也是让你神魂颠倒。哈尔滨美食有哪些，看一看小编推荐的哈尔滨美食攻略，地道美食征服你的胃。
1、铁锅炖
铁锅炖
天气寒冷来一个东北铁锅炖是最合适的。铁锅炖是东北很有名的食物，一铁锅，可以选择自己喜欢的食材，例如排骨锅、鱼锅、筋头巴脑锅、大鹅锅等等。里面可以加入白菜，豆角丝，土豆，当然鸡蛋闷子和玉米饼更是不能错过的，铁锅炖味道很香，可以吃到食材最朴实的味道，而且经济实惠。
2、东北大馅水饺
东北大馅水饺
哈尔滨的水饺很有名气，推荐的两家是东方饺子王和喜家德，东方饺子王的水饺皮薄馅大，咬下去一口饺子水是最美味的。尤其是他们家的三鲜馅和黄瓜虾仁馅，吃起来简直是一绝，一盘水饺配上一碗饺子汤，别有一番滋味。
3、红肠、干肠


红肠、干肠
哈尔滨红肠是可以说是哈尔滨的代表食物，纯猪肉用独特配方制作的哈尔滨红肠和干肠鲜香好吃，并且很有嚼劲，能下酒可炒菜，小吃街上的烤红肠配上蘸料更是香得让你忍不住再吃一根。
4、俄式西餐


俄式西餐
哈尔滨的俄式西餐做的很地道，比较出名的就是罐牛、罐虾、红汤、酸黄瓜、奶汁焗菜等。俄式西餐罐装的比较多，口味独特，看个人喜好，不过红汤绝对是大部分人都会爱的一道菜，酸甜的口感很清爽。
哈尔滨美食攻略的内容还有很多，像锅巴肉、马迭尔、秋林面包等等都是不能错过的美味。