撩.美食|快乐肥宅面，了解一下？

斯ぁ琪

吃过那么多种口味的泡面、拌面，你吃过咸蛋黄味的吗？
喷香的咸蛋黄被细细地磨成粉后，裹上 Q 弹的面条，咸香满口，沙酥绵密的小颗粒，在牙齿厮磨间被舌尖泯化，令人惊艳！


今天，波波就把最近特别火的咸蛋黄拌面推荐给各位撩友，来自澳大利亚品牌 "Running egg"。


咸蛋黄拌面，那沙沙酥酥的神奇口感，源于咸蛋黄粉。
是用精心腌制的咸蛋黄研磨而成，香气馥郁，味道相当醇正。


筋道 Q 弹的面条，裹上咸蛋黄粉，满口咸香，一口入魂。
最特别的是，它竟然还有丝丝甜辣的味道。


这是因为它还配有一包层次超丰富的酱。
这款酱，是用越南新鲜的灯笼辣椒制成红油后，再加入适量鱼露、虾粉、椰子粉和澳大利亚芝士粉等，混合制作而成，辣爽香甜。


面条，也深得波波喜爱，超有韧劲。
小麦粉、木薯粉、糯米粉按一定的比例调配，经过反复的挤压、摔打，再用优质的植物油炸制成的面条，冲泡后依旧爽滑。


面饼泡水前、后对比
看着小小的一块，泡开后变得满满一盘，2~3 个女生吃都足够。


一盒咸蛋黄拌面，包含：面饼、咸蛋黄粉、酱包、蔬菜包、叉子。
做起来非常简单：把蔬菜包和面条一起倒入盒中，用开水冲泡，静置 4 分钟后倒出水，再加入剩余调味料拌匀即可。


咸蛋黄拌面的杯口，设有滤水口，倒出泡面水时，能够很好地隔绝面条不滑落，很是方便。


火腿和泡面可是绝配，小编吃的时候都会搭配着一起吃，更有层次感。


因为实在太好吃了，在 2018 年维多利亚食品葡萄酒鉴赏委员会上（即 WFAA），咸蛋黄拌面还被授予 " 五星食品 " 称号。
注：WFFA ，是澳大利亚最负盛名的葡萄酒和食品鉴赏组织之一。
这样一款独特又美味的咸蛋黄拌面，你不尝尝？


"Running egg" 咸蛋黄拌面，净含量：92g/ 盒，4 盒装，限时特惠价  48（日常售价  52），第二件半价，特惠截止至 2019 年 1 月 10 日 23:59 哦！
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